- 2012-02-17 (金) 23:10
- 今日の1コマ
今日の開成12団地東集会所でのみんなの場では、スウェーデン人マテの提案により、
いつもしているクッキー作りではなく、パンケーキ作りをしました！
とはいっても、マテはレシピをわすれてしまい、普段から作っているというクロアチア人マリヤナに、先生役をバトンタッチ☆笑
マリヤナ主導で、子供達もお手伝い。
パンケーキというと、薄いホットケーキをイメージしていましたが、
できたものを見ると予想以上にうすい！
「ホットケーキとパンケーキは全然ちがうのよ！」と怒られた意味がわかりました。笑
できたら、ジャムとクリームプリンを塗って、くるくるまいてできあがり♪
本当は、ジャムとサワークリーム、または無糖ヨーグルトを塗るんだって。
それもおいしそう！
生地はもちもちで、薄いけど日本のクレープみたいでした。
炭酸水をいれたから？？
材料も、卵、バター、砂糖、炭酸水、水、小麦粉、牛乳だけと簡単なので、
自分でも今度つくってみたいなぁと思うのでした。
マテ、マリヤナ、ありがとう！
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